お家でひとり居酒屋

妻が自分に気を遣ってくれて、3人で外食に行ったので、自分は外ではなく家でゆっくりすることにした日曜の夜。

一人で家ということは、いかにおいしく酒を飲むかということが大事。何を食べようか考えながら買い物して、作ったのがマグロの刺身（切っただけ）、白子ポン酢（ちょっとめんどい）、牡蠣のガーリックソテー、ホッケ焼きアンド大根おろし。

がっつり食べた、割にはお腹も余裕でした。

魚づくしでビール、日本酒と流れるのは幸せ〜

機会あればまたやりたいと思います。